蛤亭 長崎 焼肉
新鮮な肉を塩焼きでいただく素材の味を引き立てるシンプルなスタイル
籠町にオープンして評判の〈蛤亭〉は、長崎では珍しい塩焼きメインの店。安くて新鮮な肉を七輪で炭火焼きにしていただく、なんともシンプルかつ贅沢なスタイル。営業時間は深夜3時までだが、人気があり、その日仕入れた肉がなくなったら早めに閉店することもあるのでご注意を。アルコール類は珍しい日本酒や焼酎などこだわりのセレクト。カクテルもあるので女性にも嬉しいね。ゆったりした雰囲気のお店なので気軽に訪ねてみよう。
●電話番号 095-824-7781
●住所 長崎市籠町2-8紳士堂ビル1F1F
●営業時間 18:00から翌3:00
●定休日 月曜休
●豚トロ
●豚足
●塩ホルモン
●さがり(豚)
●牛舌
●セセリ身
●骨付きカルビ
●カクテル
●萬膳庵